Ingredients
-
12 gyoza lapkapható ázsiai élelmiszerboltokban
-
150g darált sertéshús
-
1/2 szál újhagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 ek. frissen reszelt gyömbér
-
1 tk. szójaszósz
-
1 tk. szezámolaj
-
só és borsízlés szerint
Directions
Valami finomra vágyik? Próbálja ki otthon a párolt sertéshúsos gyozát. Képzelje el a darált sertéshús lédús ízét, amelyet újhagymával, fokhagymával, gyömbérrel, szójaszósszal és szezámolajjal kevernek össze, mindezt finom tésztába csomagolva és tökéletesre párolva. Tálaljuk melegen szójaszósszal, és élvezzünk ki minden falatot. Kövesse a receptünket, és kényeztesse magát ezzel a finom étellel!
Ingredients
12 gyoza lap | |
150g darált sertéshús | |
1/2 szál újhagyma | |
1 gerezd fokhagyma | |
1 ek. frissen reszelt gyömbér | |
1 tk. szójaszósz | |
1 tk. szezámolaj | |
só és bors |
Steps
1
|
Egy tálban keverjük össze a darált sertéshúst, a finomra vágott újhagymát, a fokhagymát, a gyömbért, a szójaszószt, a szezámolajat, majd ízesítsük sóval és borssal. |
2
|
Jól keverjük össze, amíg a töltelék sima és egyenletes nem lesz. |
3
|
Vegyen egy gyozalapot, és tegyen körülbelül 1 teáskanál tölteléket a közepébe. Enyhén nedvesítse meg a lap szélét vízzel, hajtsa félbe, és csípje össze a széleit, hogy megformálja a hagyományos gyozaredőket. |
4
|
|
5
|