Ingredients
-
35dkg teffliszt
-
10dkg kukoricakeményítő
-
10dkg rizsliszt
-
1 csomag (7g) szárított élesztő
-
2 tk. cukorvagy nyírfacukor
-
1 ek. tetszőleges kenyérfűszer
-
1.5 tk. só
-
4.5 dl langyos víz
-
1 ek. útifűmaghéjporőrölve
-
1 ek. olívaolaj
Directions
Klasszikus, egyszerű, gluténmentes kenyérrecept kevés hozzávalóval. A kenyérsütővel naponta elkészíthető, tökéletes gluténmentes kenyér.
Ingredients
35dkg teffliszt | |
10dkg kukoricakeményítő | |
10dkg rizsliszt | |
1 csomag (7g) szárított élesztő | |
2 tk. cukor | |
1 ek. tetszőleges kenyérfűszer | |
1.5 tk. só | |
4.5 dl langyos víz | |
1 ek. útifűmaghéjpor | |
1 ek. olívaolaj |
MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz
Steps
1
|
Keverjük habverővel a szárított élesztő, a nyírfacukor és kb. 1 dl langyos víz keverékét, hogy az élesztő jól feloldódjon. Tegyük félre 5-10 percre. |
2
|
|
3
|
|
4
|
Szükség esetén formáljuk újra a tésztát egy tésztakaparóval (a peremekből lecsippentve), és a darabkákat finoman a tészta tetejére halmozhatjuk. Díszítésként meghinthetjük a tésztát egy csipet teffliszttel. |
5
|
|
6
|