• Home
  • Recipes
  • Czerwony chleb orkiszowy z orzechami laskowymi

Czerwony chleb orkiszowy z orzechami laskowymi

Ingredients

Directions

Ten czerwony chleb będzie ozdobą każdego stołu i z pewnością stanie się tematem rozmowy przy posiłku. Orzechy laskowe nadają chlebowi głęboki aromat, który doskonale współgra z chrupiącą skórką.

Share

Ingredients

1 łyżeczka suszonych drożdży
400g mąki orkiszowej typu 1050
10g masła
3/4 łyżeczki cukru
1 3/4 łyżeczki soli
50g orzechów laskowych grubo posiekanych
280g soku z buraków

NOTE: the recipe ingredient amounts are not suitable for the Mini Breadmaker SD-PN100

Steps

1

Posiekaj wszystkie orzechy laskowe na dość duże kawałki.

2

Wyjmij formę chlebową z ostrzem do wyrabiania z wypiekacza i dodaj wszystkie składniki oprócz orzechów laskowych (w kolejności od góry do dołu).

3

Włóż formę chlebową z powrotem do wypiekacza, zamknij pokrywę, wybierz menu 2 i naciśnij przycisk „Start”.

4

Po sygnale oznaczającym, że upłynęło ok. 20 minut, dodaj orzechy.

5

Około 1 godziny przed końcem pieczenia delikatnie oprósz ciasto mąką orkiszową.

6

Kiedy chleb będzie gotowy, wyjmij go i odstaw do ostygnięcia.

7

Wskazówka: Ten aromatyczny chleb pasuje do romantycznej kolacji z winem i serem.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 łyżeczka suszonych drożdży
400g mąki orkiszowej typu 1050
10g masła
3/4 łyżeczki cukru
1 3/4 łyżeczki soli
50g orzechów laskowych grubo posiekanych
280g soku z buraków

NOTE: the recipe ingredient amounts are not suitable for the Mini Breadmaker SD-PN100

Marina Jerkovic

Marina Jerkovic

Marina has been living and working as a freelance photographer in Berlin for over ten years. Besides her passion for documentary photography, in the past years she has also developed an appetite for food photography. Digging the earth & harvesting, cooking with friends, enjoying food and staying curious for new things all inspire the process from developing new recipes until the final picture.