Ingredients
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3 peremedie dimensioni
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50ml di aceto di sidro di mele
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70g di mielead esempio acacia
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50ml di cognac
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2 cucchiai di zucchero
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1/2 limone
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sale
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pepe
Directions
Chutney preparato con pere, miele e cognac. Ideale per accompagnare un tagliere di formaggi o il pane.
Ingredients
3 pere | |
50ml di aceto di sidro di mele | |
70g di miele | |
50ml di cognac | |
2 cucchiai di zucchero | |
1/2 limone | |
sale | |
pepe |
NOTE: the recipe ingredient amounts are not suitable for the Mini Breadmaker SD-PN100
Steps
1
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Sbucciare le pere e rimuovere i semi. Tagliarle a cubetti e irrorarle con succo di limone. |
2
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Versare le pere a cubetti nel cestello della macchina per il pane. Aggiungere l'aceto di sidro di mele, il miele, lo zucchero e il cognac. Salare leggermente. |
3
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Selezionare il programma per la marmellata (Croustina: programma 18) e impostare l'ora su 1h 30 min. |
4
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