Ingredients
-
250ml mleka
-
7g suchych drożdży
-
1 jajko
-
2 żółtka
-
100g masła
-
500g mąki pszennej
-
100g cukru pudru
-
1/2 ekologicznej cytryny
-
sól
-
100g skórki pomarańczowej
-
100g skórki cytrynowej
-
100g rodzynek
-
50g migdałów
Ingredients
Adjust Servings:
| 250ml mleka | |
| 7g suchych drożdży | |
| 1 jajko | |
| 2 żółtka | |
| 100g masła | |
| 500g mąki pszennej | |
| 100g cukru pudru | |
| 1/2 ekologicznej cytryny | |
| sól | |
| 100g skórki pomarańczowej | |
| 100g skórki cytrynowej | |
| 100g rodzynek | |
| 50g migdałów |
Note: The ingredient quantities are not compatible with Mini Breadmaker SD-PN100 - find the recipe suitable for PN100 (Smaller bread size) here
Steps
|
1
|
W formie do pieczenia podgrzej powoli mleko i masło, aż masło się roztopi. Mleko nie może się zagotować, ale powinno być ciepłe. Jeśli mleko jest za gorące, zaczekaj, aż trochę ostygnie. Wymieszaj jajko i żółtko, po czym dodaj je do mleka. |
|
2
|
Wyjmij formę z wypiekacza do chleba i dodaj do niej mąkę, cukier, startą skórkę cytryny, szczyptę soli, skórkę pomarańczową, skórkę cytrynową, rodzynki, migdały i ciepłe mleko z masłem. |
|
3
|
Włóż formę do wypiekacza, zamknij pokrywę i uruchom program pieczenia nr 10 (cienka skórka). |
|
4
|
Kiedy chlebek będzie gotowy, wyjmij go z formy i zaczekaj, aż ostygnie. |
Loading...
