5 propositi nutrizionali
(che puoi davvero mantenere)

Perché passare un altro anno a creare obiettivi salutari difficili da mantenere? Se all’inizio di quest’anno ti senti sotto pressione, ecco alcuni semplici propositi nutrizionali, facili da attuare senza cambiare drasticamente il tuo stile di vita…

1. Apportare piccoli cambiamenti sostenibili

Farsi risucchiare dalle diete drastiche di inizio anno è una tentazione, ma quante sono veramente sostenibili? Piuttosto che cercare di apportare troppe modifiche alla dieta in una volta sola, scegli un solo cambiamento nutrizionale che tu possa sostenere a lungo termine per ottenere i massimi risultati.

2. Cucina secondo le quantità

Se desideri risparmiare tempo e denaro e allo stesso tempo gustare pasti più sani, la cucina secondo le quantità farà al caso tuo! Ogni volta che cucini, prova a congelare le porzioni per ottenere pasti pronti salutari da consumare in un secondo momento. Non è solo un ottimo modo per ridurre lo stress di preparare pasti sani, ma può anche ridurre gli sprechi.

3. Mangiare a colori

Sapevi che gli alimenti vegetali dai colori vivaci forniscono una serie di sostanze chimiche vegetali, come i polifenoli, di cui si nutrono i nostri batteri intestinali benefici, aiutandoli a prosperare e a crescere? Mangiare a colori e contarli nel piatto può essere un modo delizioso per sostenere la nostra salute intestinale.

4. Sostituire i carboidrati raffinati con i cereali integrali

I cereali integrali conservano il loro strato esterno di crusca fibrosa, dove si trova gran parte della bontà. Questi carboidrati forniscono un ottimo apporto di fibre e riescono a contenere più sostanze nutritive rispetto ai loro omologhi raffinati. Prova il pane, la pasta, l’avena e il riso integrali.

5. Idratazione

La disidratazione può provocare un calo di energia, mal di testa, diminuzione dell’umore e compromissione delle funzioni cognitive. Difficoltà a idratarti? Prova a fare un infuso di acqua, frutta e verdura fresca o a gustare tisane di erbe e frutta, oppure succhi di verdura fatti in casa.

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Lily Soutter

Lily Soutter

Lily Soutter is a leading London nutritionist BSc MSc ANutr. Her extensive knowledge of the science of food and health enables her to regularly write for national press and feature on prime-time TV shows. Lily’s passion is to simplify the science around nutrition, to provide health hacks and smarter eating strategies that empower people to enjoy a healthy and successful lifestyle.