Ingredients
-
300g de arroz para sushi
-
400ml de agua
-
2 cucharadas de vinagre de arroz
-
1 cucharadas de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100g de salmónpara sashimi cortado en rodajas finas
-
1 aguacateen rodajas finas
-
4 rábanoscortados en rodajas finas
-
2 cebolletaspicadas finas
-
1 cucharada de semillas de sésamonegro
-
1 cucharada de semillas de sésamoblanco
Directions
El sushi se vuelve creativo en estos divertidos y coloridos dónuts hechos con arroz de sushi condimentado y cubiertos con salmón fresco, aguacate y verduras crujientes. Perfecto para compartir o entretener, con todo el sabor del sushi en una presentación divertida.
Ingredients
| 300g de arroz para sushi | |
| 400ml de agua | |
| 2 cucharadas de vinagre de arroz | |
| 1 cucharadas de azúcar | |
| ½ cucharadita de sal | |
| 100g de salmón | |
| 1 aguacate | |
| 4 rábanos | |
| 2 cebolletas | |
| 1 cucharada de semillas de sésamo | |
| 1 cucharada de semillas de sésamo |
Steps
|
1
|
Enjuaga el arroz para sushi con agua fría hasta que el agua salga clara. Escurre bien. |
|
2
|
Agrega el arroz enjuagado y el agua a la olla arrocera Panasonic. Cierra la tapa, selecciona la configuración de arroz blanco y presiona Iniciar. |
|
3
|
Una vez cocido el arroz, transfiérelo a un recipiente amplio y déjalo enfriar un poco. |
|
4
|
En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal hasta que se disuelvan. Vierte sobre el arroz tibio y mezcla suavemente. Deja enfriar a temperatura ambiente. |
|
5
|
Engrasa ligeramente los moldes de silicona para dónuts. Presiona el arroz condimentado firmemente en cada molde para formar los dónuts. Enfríalos en el refrigerador durante 15 a 20 minutos para que se asienten. |
|
6
|
Desmolda con cuidado los dónuts de arroz y colócalos en un plato para servir. Cubre cada uno con rodajas de salmón, aguacate, rábano y cebolleta. Espolvorea con semillas de sésamo blanco y negro antes de servir. |
Loading...
