• Home
  • Recipes
  • Recette de bar aux petits légumes méditerranéens

Recette de bar aux petits légumes méditerranéens

  • 2 votes, average: 2.50 out of 52 votes, average: 2.50 out of 52 votes, average: 2.50 out of 52 votes, average: 2.50 out of 52 votes, average: 2.50 out of 5 2.50 (2 Ratings)
  • Share
  • 40 min
  • Easy Easy
  • Sans glutenSans lactoseVégétarisme
  • AirFryer-Friteuse sans huile
  • Panasonic

Ingredients

Directions

Si vous êtes à la recherche d’un repas sain à préparer en une seule fois, ne cherchez pas plus loin que ce filet de bar et cette recette de légumes méditerranéens à préparer simplement dans le panier de la friteuse sans huile Panasonic. Cette recette contient un délicieux mélange d’aubergines, de courgettes, de poivrons et d’oignons rouges qui apporteront une belle couleur à votre assiette. Une fois les légumes cuits grâce au programme « Veggie » de Panasonic, il suffit de déposer le bar sur le dessus pour que le dîner soit prêt rapidement et qu’il n’y ait presque pas de vaisselle à la fin du repas.

Share

Ingredients

Adjust Servings:
170g de filets de bar
1 aubergine de taille moyenne
2 courgettes
250g de poivron grillé
200g d'oignon rouge
2 c.à.c d'huile d'olive
le jus de 1/2 citron
2 branches de thym effeuillées
sel et poivre

Steps

1

Remplissez le réservoir d'eau situé à l'arrière de la friteuse avec de l'eau fraîche.

2

Lavez les légumes et coupez l'aubergine en dés, les courgettes en rondelles et l'oignon rouge en quartiers.
Égouttez les poivrons grillés et coupez-les en morceaux de 2 centimètres et demi.

3

Dans un grand bol, mélangez l'aubergine, les courgettes, le poivron grillé et l'oignon rouge dans l'huile d'olive avec la moitié des feuilles de thym.

4

Placez les légumes dans le panier de la friteuse à air, sélectionnez le programme « Veggie » et faites cuire pendant 10 minutes à 200 °C. Remuez le panier et recommencez.

5

Pendant la cuisson des légumes, versez le jus de citron sur le bar et saupoudrez avec les feuilles de thym restantes. Salez et poivrez à volonté.

6

Lorsque les légumes ont terminé leur deuxième cuisson, placez le poisson sur les légumes, la peau vers le bas.

7

Sélectionnez le programme « Seafood » et ajoutez la fonction + Water (vapeur douce). Faites cuire pendant 5-7 minutes à 180 °C jusqu'à ce que la chair du poisson soit blanche et qu’il n'y ait plus de taches translucides.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
170g de filets de bar
1 aubergine de taille moyenne
2 courgettes
250g de poivron grillé
200g d'oignon rouge
2 c.à.c d'huile d'olive
le jus de 1/2 citron
2 branches de thym effeuillées
sel et poivre