Waarom nog een jaar doorgaan met het stellen van gezondheidsdoelen die moeilijk vol te houden zijn? Als je in januari de druk voelt, zijn hier enkele eenvoudige voedingsvoornemens die je gemakkelijk kunt uitvoeren zonder je levensstijl drastisch te veranderen…
1. Maak kleine duurzame veranderingen
Het kan verleidelijk zijn om je te laten meeslepen in die crashdiëten van januari, maar hoeveel zijn er echt duurzaam? Probeer niet te veel voedingsveranderingen tegelijk door te voeren, maar kies één voedingsverandering die je op de lange termijn kunt volhouden voor maximale resultaten.
2. Voorbereidend koken
Als je tijd en geld wilt besparen terwijl je geniet van gezondere maaltijden, dan is voorbereidend koken je vriend! Telkens als je kookt, probeer je porties in te vriezen voor gezonde kant-en-klaarmaaltijden die je later kunt nuttigen. Het is niet alleen een geweldige manier om de stress bij het bereiden van gezonde maaltijden te verminderen, maar het kan ook verspilling tegengaan.
3. Eet de regenboog
Wist je dat regenboogkleurige plantaardige voedingsmiddelen een scala aan plantaardige chemicaliën bevatten, zoals polyfenolen, waar onze nuttige darmbacteriën van smullen en het helpt hen te bloeien en groeien? Het eten van de regenboog en het tellen van de kleuren op ons bord kan een heerlijke manier zijn om onze darmgezondheid te ondersteunen.
4. Vervang geraffineerde koolhydraten door volkoren granen
Volkoren koolhydraten behouden hun vezelige buitenste laag zemelen waar veel van het goede in zit. Deze koolhydraten zorgen voor een enorme vezelboost en kunnen meer voedingsstoffen bevatten dan hun geraffineerde tegenhangers. Probeer volkoren brood, pasta, bruine rijst en haver.
5. Hydrateren
Uitdroging kan leiden tot weinig energie, hoofdpijn, een verminderd humeur en een verminderde cognitieve functie. Moeite met hydrateren? Probeer water binnen te krijgen met vers fruit en groenten, geniet van fruit- en kruidenthee of zelfs van zelfgemaakt groentesap.