Glutenvrij Bananenbrood Recept

  • 1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 5.00 (1 Ratings)
  • Share
  • 1 uur 30 min.
  • Easy Easy
  • Broodbakmachine

Ingredients

Directions

Bananenbrood brengt gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht!

Share

Ingredients

Adjust Servings:
225g glutenvrije meel
15ml (1 el) glutenvrije bakpoeder
5ml (1tl) xanthaangom
3ml (1/2 tl.) zout
75g boter
100g basterdsuiker
3 middelgrote bananen gepureerd
2 eieren
50g sultanarozijnen

OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100

Steps

1

Zeef bloem, bakpoeder, xanthaangom en zout in een kom.

2

Wrijf de boter in de bloem totdat er fijne broodkruimels ontstaan.

3

Roer de suiker, bananen en geklopte ei er goed door.

4

Haal het kneedblad uit de broodpan en bedek de bodem van de pan met vetvrij of bakpapier.

5

Doe het mengsel in de broodpan.

6

Selecteer de bakmodus en voer op de timer 50 minuten in.

7

Test met een prikker om te controleren of het midden gaar is. Zo niet, selecteer dan opnieuw de bakmodus en voer 5 minuten in op de timer. Laat het 5 minuten staan in de broodbakmachine.

8

Haal de broodpan met ovenwanten uit de broodbakmachine en laat nog eens 5 minuten staan voordat u het eruit haalt en laat afkoelen.

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
225g glutenvrije meel
15ml (1 el) glutenvrije bakpoeder
5ml (1tl) xanthaangom
3ml (1/2 tl.) zout
75g boter
100g basterdsuiker
3 middelgrote bananen gepureerd
2 eieren
50g sultanarozijnen

OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100