• Home
  • Recipes
  • Recept voor gyoza’s gevuld met vlees, lente-ui en gember

Recept voor gyoza’s gevuld met vlees, lente-ui en gember

  • 0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 0.00 (0 Ratings)
  • Share
  • 40 min.
  • Medium Medium
  • BroodbakmachineMagnetronoven

Ingredients

  • OM TE SERVEREN: 20 STUKS

Directions

Probeer dit traditionele dumplingrecept uit met onze Panasonic combi-stoomoven. Het unieke grillrooster helpt bij het stomen van de gyoza’s aan de bovenkant en grillt ze van onderen. Vergeet ze niet te serveren met sojasaus of speciale dumplingazijn!

Share

Ingredients

OM TE SERVEREN: 20 STUKS
250g meel
150g warm water
een snufje zout
450g gehakt mengsel van rund of kalf en varkensvlees
100g verse lente-uitjes fijngehakt
4 cm verse gember geschild en fijngehakt
1 teentje knoflook fijngehakt
70ml sojasaus
sesamolie voor de bereiding

OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100

Steps

1

Meng bloem, zout en water in de broodbakmachine. Selecteer het PIZZADEEG-programma en druk op Start.

2

Laat het deeg staan.

3

Meng het vlees, sojasaus, gember, uitjes en een teentje knoflook voor de vulling.

4

Rol het deeg tot een dunne plak uit en snijd er kleine cirkels uit.

5

Vul de gyoza's met met vleesmengsel en maak ze dicht.

6

Bereid de gyoza’s 10 minuten lang op het grillrooster, gebruik hiervoor Combi 4 (stoom + magnetron)

Enjoy

Rate this recipe

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

OM TE SERVEREN: 20 STUKS
250g meel
150g warm water
een snufje zout
450g gehakt mengsel van rund of kalf en varkensvlees
100g verse lente-uitjes fijngehakt
4 cm verse gember geschild en fijngehakt
1 teentje knoflook fijngehakt
70ml sojasaus
sesamolie voor de bereiding

OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100