Ingredients
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220g farina tipo 1(semi integrale)
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65g farina di mandorle
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10g di lievito in polvere
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60g di uvetta
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50g di zucchero di canna
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260ml di latte di soia
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80g di olio di girasole
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un pizzico di sale
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1 cucchiaino di cannella
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buccia e succo di 1/2 limone
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vanigliaq.b.
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2 mele
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mandorle a lamelle per la decorazione
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1 cucchiaio di malto di riso per spennellare
Ingredients
220g farina tipo 1 | |
65g farina di mandorle | |
10g di lievito in polvere | |
60g di uvetta | |
50g di zucchero di canna | |
260ml di latte di soia | |
80g di olio di girasole | |
un pizzico di sale | |
1 cucchiaino di cannella | |
buccia e succo di 1/2 limone | |
vaniglia | |
2 mele | |
mandorle a lamelle per la decorazione | |
1 cucchiaio di malto di riso per spennellare |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Steps
1
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2
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Versate i liquidi nelle farine e mescolate fino ad ottenere un composto morbido. |
3
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4
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5
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6
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Scegliete il programma 13 (solo cottura) ed impostate il tempo per un totale di 1 h e 30 min. |
7
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Finito il tempo di cottura fate sempre la prova stecchino, la torta deve risultare asciutta all’interno. |
8
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Tirate fuori il cestello ed attendete per 5 min prima di tirare fuori la torta. Una volta tirata fuori, ponetela su una gratella e fate raffreddare completamente prima di servire. |