Ingredients
-
2,8g de levure sèche
-
400g de farine de blé fortetype T55
-
5g de beurre
-
4g de sucre
-
9g de sel
-
260ml de bouillonDashi
Directions
Ingredients
2,8g de levure sèche | |
400g de farine de blé forte | |
5g de beurre | |
4g de sucre | |
9g de sel | |
260ml de bouillon |
REMARQUE : les quantités d'ingrédients de la recette ne conviennent pas à la mini-machine à pain SD-PN100.
Steps
1
|
Sortez le moule à pain avec la lame de pétrissage de la machine à pain et ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. |
2
|
Replacez le moule dans la machine, fermez le couvercle, sélectionnez le menu 1 et appuyez sur Start. |
3
|
Une fois votre pain cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir. |